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莴笋牛肉
莴笋牛肉
_蒍鉨变乖々
收录时间:2021-11-22 10:02:17 热度:1577℃
1张图片
食材明细
主料
莴笋
适量
牛肉
适量
辅料
盐
适量
生粉
适量
生抽
适量
沙茶酱
适量
花生油
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
莴笋牛肉的做法步骤
1
牛肉切薄片备用
2
切好的牛肉加入生抽,沙茶酱,生粉,花生油抓匀腌制备用
3
莴笋去皮洗净切薄片
4
热锅下油煸炒莴笋
5
翻炒均匀后加入盐,鸡精调味,炒至断生
6
炒好的莴笋盛出盘中
7
小许底油将生日下锅翻炒
8
翻炒均匀后将腌制牛肉的汤汁加小许水淋入牛肉,煮开后将牛肉淋上炒好的莴笋即可
9
成品。
本次制作《莴笋牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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