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收录时间:2021-11-22 09:58:43      热度:6671℃
腊肠煲仔饭的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

腊肠煲仔饭的做法步骤

  • 腊肠煲仔饭的做法步骤:1
    1
    大米用清水洗干净,提前泡一个小时。
  • 腊肠煲仔饭的做法步骤:2
    2
    泡好的大米加水,水没过大米1.5厘米,大火煮开转小火煮十分钟左右。
  • 腊肠煲仔饭的做法步骤:3
    3
    香菇和青菜下锅焯水。
  • 腊肠煲仔饭的做法步骤:4
    4
    焯水备用。
  • 腊肠煲仔饭的做法步骤:5
    5
    腊肠切薄片。
  • 腊肠煲仔饭的做法步骤:6
    6
    水分基本收干,表面冒泡时加入腊肠和鸡蛋,姜丝煮熟,围着锅边倒入一勺亚麻籽油。
  • 腊肠煲仔饭的做法步骤:7
    7
    放上青菜香菇倒入生抽和耗油调成的汁即可。
本次制作《腊肠煲仔饭》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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