菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 广式腊味煲仔饭

广式腊味煲仔饭

天下美食diy

收录时间：2022-11-13 07:08:14 热度：5272℃

广式腊味煲仔饭的做法

1张图片

“ 求关注，求收藏。祝大家2019元旦快乐。 ”

食材明细

主料

腊肉 30g
腊肠 30g
大米 150g

辅料

味极鲜酱油 5g
盐 5g
色拉油 20g

美食特点

咸甜口味
煲工艺
廿分钟耗时
简单难度

广式腊味煲仔饭的做法步骤

1
腊肉腊肠，切片。
2
大米浸泡2小时，捞出放在砂锅内。
3
倒入适量清水。
4
加盐，色拉油。
5
大火煮开，小火收汁。
6
煮到，饭的表层还有一点水，像粥一样的状态。
7
放入腊肉腊肠。码放整齐。
8
盖上盖子，小火继续煮，同时要不停转动砂锅。并且在盖子上淋一点油。
9
煮10分钟，开盖淋味极鲜酱油。
10
撒入葱花。
11
完成。小伙伴，看到这里了，给个关注，收藏吧。关注我。美食不错过。

本次制作《广式腊味煲仔饭》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！

推荐菜谱

羹类东北菜祛痰本帮菜婚宴贫血儿童节曲奇小菜上海小吃自制食材馒头花卷秋季食谱高颜值重庆小吃大雪养肾解酒