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菠菜鸡蛋馅饼
菠菜鸡蛋馅饼
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2021-11-22 09:55:20 热度:8187℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
300克
菠菜
200克
木耳
30克
鸡蛋
2个
海米
适量
辅料
花生油
2勺
橄榄油
一勺
香油
一勺
蚝油
一勺
十三香
少许
盐
少许
葱
少许
姜
少许
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
菠菜鸡蛋馅饼的做法步骤
1
成品。
2
菠菜清洗干净。
3
开水下锅,烫2分钟。
4
所有食材准备好。
5
面团揉好备用。
6
鸡蛋炒熟。
7
葱姜切好。
8
所有食材切好,放入一个盆子里。
9
放盐.橄榄油.香油.耗油.13香。
10
拌匀备用。
11
面团揉好,分成大小均匀的剂子,擀皮。
12
像包包子一样。
13
包好以后准备下锅煎。
14
锅内放花生油,包子口朝下,小火慢慢煎。
15
一面煎制金黄,反面。
16
翻几次面,煎熟就可以了。
制作小窍门
馅饼的馅是熟的,面皮煎熟就可以了。
本次制作《菠菜鸡蛋馅饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
饼
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