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菠菜鸡蛋馅饼

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收录时间：2021-11-22 09:55:20 热度：8218℃

菠菜鸡蛋馅饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 300克
菠菜 200克
木耳 30克
鸡蛋 2个
海米适量

辅料

花生油 2勺
橄榄油 一勺
香油一勺
蚝油一勺
十三香 少许
盐少许
葱少许
姜少许

美食特点

咸香口味
煎工艺
三刻钟耗时
简单难度

菠菜鸡蛋馅饼的做法步骤

1
成品。
2
菠菜清洗干净。
3
开水下锅，烫2分钟。
4
所有食材准备好。
5
面团揉好备用。
6
鸡蛋炒熟。
7
葱姜切好。
8
所有食材切好，放入一个盆子里。
9
放盐.橄榄油.香油.耗油.13香。
10
拌匀备用。
11
面团揉好，分成大小均匀的剂子，擀皮。
12
像包包子一样。
13
包好以后准备下锅煎。
14
锅内放花生油，包子口朝下，小火慢慢煎。
15
一面煎制金黄，反面。
16
翻几次面，煎熟就可以了。

制作小窍门

馅饼的馅是熟的，面皮煎熟就可以了。

本次制作《菠菜鸡蛋馅饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食家常菜早餐饼

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