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如何制作麻辣藕片
如何制作麻辣藕片
最初的最美❤
收录时间:2024-04-01 04:17:18 热度:3189℃
1张图片
食材明细
主料
藕
适量
猪肉末
适量
辅料
葱末
适量
姜末
适量
蒜末
适量
干辣椒
适量
麻椒
适量
郫县豆瓣酱
适量
生抽
适量
鸡精
适量
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
如何制作麻辣藕片的做法步骤
1
藕去皮洗净切片。
2
沾一层淀粉。
3
油温五成热下锅炸。
4
炸制金黄色捞出,油温升高在复炸一次。
5
准备好调料。
6
起锅烧油下入葱姜蒜末,干辣椒炒香。
7
放一勺郫县豆瓣酱炒出红油。
8
放肉末。
9
加生抽翻炒均匀。
10
放藕片快速翻炒均匀。
11
加鸡精调味。
12
成品图。
本次制作《如何制作麻辣藕片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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