菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 糖醋浇汁鲈鱼

糖醋浇汁鲈鱼

雨中漫步_kRsJPX

收录时间：2022-12-17 15:15:39 热度：3415℃

糖醋浇汁鲈鱼的做法

2张图片

食材明细

主料

鲈鱼半条

辅料

花生油 2勺
花椒适量
葱少许
姜少许
料酒 1勺
胡椒粉 少许
盐少许
酱油 1勺
蚝油半勺
米醋 1勺
干淀粉 少许
白糖半勺

美食特点

酸甜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

糖醋浇汁鲈鱼的做法步骤

1
成品。
2
鲈鱼去内脏，去鳞洗净。
3
用刀片开，在上面划几刀。
4
葱姜切好。
5
放入保鲜袋里，放入盐.料酒.花椒.盐.葱.姜，腌制2小时，时间长点更入味。
6
我是晚上腌制，放入冰箱的，到了第二中午做的，很好吃。
7
米醋.酱油.白糖.淀粉放一起。
8
加入少许清水，拌匀。
9
腌好的鱼，把葱.姜.花椒.捡出来。
10
锅内放油烧热，放入鱼，小火慢慢煎。
11
煎制两面金黄。
12
到入调好的料汁。
13
料汁到入煮5分钟。
14
汤汁粘稠就可以了。
15
装盘。
16
酸酸甜甜，特别好吃。

本次制作《糖醋浇汁鲈鱼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

热菜粤菜小雪曲奇工作餐补锌养生菜重庆小吃益寿养颜贵州菜产妇清肺止咳祛斑元宵节立春紧致肌肤农家菜