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魔芋三丝

收录时间：2024-06-09 02:48:05 热度：499℃

魔芋三丝的做法

2张图片

“ 麻辣，汤汁红亮，配上一份米饭，吃的就是一份温暖，一份心满意足???? ”

食材明细

主料

魔芋丝 一盒
千张丝 适量
海带丝 适量
香菜适量

辅料

玉米油 适量
姜末适量
泡椒小半勺
郫县豆瓣酱 半勺
鸡精适量
麻椒粉 适量
盐一点
香辣酱 半勺
蒜末适量

美食特点

麻辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

魔芋三丝的做法步骤

1
魔竽丝结，海带丝，千张切丝。
2
锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，放入炒香。
3
小半勺泡椒。
4
半勺郫县豆瓣酱。
5
炒出红油，倒入一碗开水。(骨汤更棒)
6
烧开。
7
三丝放入，煮一两分钟。
8
适量盐，鸡精，麻椒粉调味儿。
9
小半勺香辣酱。
10
撒上香菜，小米椒，关火盛盘。
11
成品。
12
成品。
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成品。

本次制作《魔芋三丝》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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