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桂花莲藕羹

阳台上的草莓

收录时间：2021-11-22 09:35:55 热度：6546℃

桂花莲藕羹的做法

1张图片

食材明细

主料

藕粉适量
干桂花 适量

辅料

白糖适量

美食特点

甜香口味
调味工艺
十分钟耗时
普通难度

桂花莲藕羹的做法步骤

1
食材，干桂花，藕粉。
2
桂花过水冲洗一遍。
3
过放水，加入桂花小火煮开。
4
水开后改小火继续煮1分钟。
5
藕粉用少量凉开水拌开。
6
把沸腾的桂花水冲入藕粉碗里，变冲边搅拌。
7
搅拌成均匀的透明稠糊状即可。
8
成品图。

制作小窍门

可以按个人喜好添加白糖，蜂蜜调味。

本次制作《桂花莲藕羹》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：羹类家常菜汤羹

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