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桂花莲藕羹
桂花莲藕羹
阳台上的草莓
收录时间:2021-11-22 09:35:55 热度:6532℃
1张图片
食材明细
主料
藕粉
适量
干桂花
适量
辅料
白糖
适量
美食特点
甜香
口味
调味
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
桂花莲藕羹的做法步骤
1
食材,干桂花,藕粉。
2
桂花过水冲洗一遍。
3
过放水,加入桂花小火煮开。
4
水开后改小火继续煮1分钟。
5
藕粉用少量凉开水拌开。
6
把沸腾的桂花水冲入藕粉碗里,变冲边搅拌。
7
搅拌成均匀的透明稠糊状即可。
8
成品图。
制作小窍门
可以按个人喜好添加白糖,蜂蜜调味。
本次制作《桂花莲藕羹》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
羹类
家常菜
汤羹
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