想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
淮山鸡汤
淮山鸡汤
四月豆
收录时间:2021-11-22 09:31:42 热度:9743℃
1张图片
食材明细
主料
鸡
半只
淮山
两根
辅料
红枣
一抓
姜片
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
淮山鸡汤的做法步骤
1
草鸡半只或一只,淮山两根。
2
鸡肉砍小块,淮山去皮洗干净切块。
3
鸡块先下锅,一汤盘清水,一抓红枣,适量姜片。大火煮沸腾五分钟。
4
加入淮山,盖上盖子继续煮五分钟。
5
改小火慢慢煮五分钟。
6
看到淮山块开始边缘融化加适量食盐调味,撒上葱花即可。
7
成品
制作小窍门
淮山容易煮烂,一般后面才放,煮熟后两分钟即可,过久会溶汤中。
本次制作《淮山鸡汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
推荐菜谱
热菜
糖水
粤菜
益智补脑
年夜饭
儿童节
果酱
江西小吃
月饼
腊八粥
养肝
护肝明目
雨水
产后调理
健脾
菜
潮汕菜
面条