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收录时间:2021-11-22 09:26:21      热度:547℃
炸蛋皮的做法

  2张图片

鸡蛋营养丰富,烹饪鸡蛋的方法多种多样,今天做的是鸡蛋上浆炸,香软可口。

食材明细

主料
辅料

美食特点

炸蛋皮的做法步骤

  • 炸蛋皮的做法步骤:1
    1
    煎好的蛋皮切块。
  • 炸蛋皮的做法步骤:2
    2
    碗中打入1个鸡蛋,下适量的盐、生粉、油调成蛋糊。
  • 炸蛋皮的做法步骤:3
    3
    把蛋皮放入蛋糊中挂匀蛋糊,入油锅炸至膨大,打起控油装盘。
  • 炸蛋皮的做法步骤:4
    4
    淋上自己喜欢的芡汁,上桌。
本次制作《炸蛋皮》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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