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牛肉焖萝卜
牛肉焖萝卜
逝去的爱情
收录时间:2021-11-22 09:23:47 热度:8296℃
2张图片
“
18年12月5日
天气,阴天
牛肉系列之一
”
食材明细
主料
牛肉
适量
萝卜
一个
辣椒
一根
生姜
少许
葱花
少许
辅料
玉米油
8毫升
盐
少许
生抽
少许
老抽
少许
美食特点
咸香
口味
焖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
牛肉焖萝卜的做法步骤
1
成品,有点微辣的味道。
2
成品,前天午餐。
3
萝卜切块,生姜准备一块,葱花准备几根,牛肉切片用料酒,生抽,玉米淀粉,盐腌制一会备用。
4
油锅烧热,倒入玉米油,煸炒辣椒。
5
倒入萝卜煸炒至3成熟。
6
倒入牛肉片煸炒。
7
加入少许生抽,老抽煸炒均匀
8
大火收汁即可出锅。
9
倒入开水,中火焖15分钟
10
撒入葱花,成品!
本次制作《牛肉焖萝卜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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