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收录时间:2021-11-22 09:12:14      热度:3931℃
芹菜炒腊肉的做法

  2张图片

香芹鲜甜脆嫩,腊肉咸鲜,味道浓郁,两者搭配起来不仅颜色好看,味道更是清新和浓郁的相互交融,十分美味下饭,味道丰富,营养全面。

食材明细

主料
辅料

美食特点

芹菜炒腊肉的做法步骤

  • 芹菜炒腊肉的做法步骤:1
    1
    将芹菜洗净切段备用。
  • 芹菜炒腊肉的做法步骤:2
    2
    将冰箱封存已久的腊肉拿出洗净切片备用。
  • 芹菜炒腊肉的做法步骤:3
    3
    先将锅中放入少量的油 烧热后放入腊肉煎炒出油,再放入豆瓣。
  • 芹菜炒腊肉的做法步骤:4
    4
    最后倒入芹菜,放入蒜、鸡精、味精、盐翻炒即可。

制作小窍门

芹菜倒入锅中,锅中大火翻炒10-15秒即可出锅。
本次制作《芹菜炒腊肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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