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柚子皮别再扔，快手糖柚子皮
柚子皮别再扔，这样可以做出好吃的糖柚子皮，一端上来一抢而光。
糖柚子皮不仅可以做茶点，还可以做烘焙原料使用。 ”
食材明细
美食特点
柚子皮别再扔啦——糖柚子皮的做法步骤
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柚子皮刮去白色部分留少许，切成1cm宽7cm长的条。
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一次焯水，柚子皮加没过柚子皮的水量，煮至沸腾后再煮五分钟；煮的水倒掉。
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小火烹煮，煮至柚子皮包裹上吸收全部细砂糖后关火。
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（大概煮10～20分钟）细砂糖铺在盘子内，煮好的柚子皮裹上一层细砂糖。
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10
将柚子皮码入烤盘内，100度烘烤20分钟即可。
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制作小窍门
1、柚子皮一定要焯水两次，缺一不可。
2、煮的过程不要随意剪短时间，会影响味道。
3、做好的糖柚子皮可密封保存十五天。
本次制作《柚子皮别再扔啦——糖柚子皮》所使用的厨具：煮锅
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