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土豆猪肉炖粉条

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收录时间：2021-11-22 09:06:42 热度：704℃

土豆猪肉炖粉条的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆适量
粉条适量
猪肉适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
盐适量
醋适量
料酒适量
生抽适量
鸡精适量

美食特点

咸香口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

土豆猪肉炖粉条的做法步骤

1
粉条提前泡一个小时。
2
猪肉改刀备用。
3
土豆去皮切块用清水冲洗一下。
4
葱姜蒜改刀备用。
5
起锅烧油下入葱姜蒜爆香。
6
放猪肉翻炒。
7
加醋，料酒，生抽翻炒。
8
放土豆块。
9
翻炒均匀。
10
加适量水。
11
放粉条大火烧开转小火炖十五分钟。
12
加盐鸡精调味。
13
出锅了。

本次制作《土豆猪肉炖粉条》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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