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枸杞淮山鸡汤
枸杞淮山鸡汤
Linda厨房
收录时间:2021-11-22 09:06:18 热度:4891℃
2张图片
“
此汤具有健脾、补肺、益肾、补虚的功效。秋天到了,要多喝汤水哦。
”
食材明细
主料
淮山
1根
老母鸡
适量
辅料
生姜
4片
枸杞
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
枸杞淮山鸡汤的做法步骤
1
所有材料洗干净,切好。(老母鸡很大只,我只买了1/4。)
2
烧锅加油,爆姜。
3
加入鸡肉爆炒片刻。
4
再加入开水,加盖煮沸。
5
等鸡汤煮沸,换一个砂锅。加入淮山。
6
中火煲一个多小时,期间搅拌几次。待汤水煮奶白差不多好要起锅时加入枸杞,适量的盐即可。
7
成品。
8
简单又营养!
本次制作《枸杞淮山鸡汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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