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金桔酱
金桔酱
★小琴儿美食❤️
收录时间:2024-05-09 06:48:37 热度:5446℃
1张图片
“
一大勺金桔酱,一杯温水,调匀了就是可口的蜂蜜冰糖金桔茶,这个酱还可以抹到面包和馒头上吃!
”
食材明细
主料
金桔
1000克
冰糖
适量
辅料
蜂蜜
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
金桔酱的做法步骤
1
金桔洗净,淡盐水泡15分钟,再清水冲洗。
2
切开去籽。
3
放在料理杯中酱料档。
4
打好的金桔酱倒入锅中,加适量冰糖,用不粘锅大火烧开,调入小火熬制到浓稠,大概40分钟左右。
5
熬好凉到40度左右加入蜂蜜搅拌均匀,再凉透装到瓶子里。
本次制作《金桔酱》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
家常菜
自制酱料
果酱
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