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收录时间:2024-02-03 18:04:58      热度:8753℃
焗烤菜肴“蒜蓉芝士焗大虾”的做法

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节日焗烤菜肴一款,“蒜蓉芝士焗大虾”。主要做法如下;

食材明细

主料
  • 大虾 210克
辅料

美食特点

焗烤菜肴“蒜蓉芝士焗大虾”的做法步骤

  • 焗烤菜肴“蒜蓉芝士焗大虾”的做法步骤:1
    1
    把虾从背部用剪刀剪开去除虾肠,上面撒上盐、黑胡椒和柠檬汁腌制片刻。
  • 焗烤菜肴“蒜蓉芝士焗大虾”的做法步骤:2
    2
    手勺中放入蒜蓉和橄榄油,用微火慢慢炸制,待蒜蓉煸至微黄即可关火。
  • 焗烤菜肴“蒜蓉芝士焗大虾”的做法步骤:3
    3
    把蒜蓉稍晾然后用小勺舀入每只虾的开口处抹平。
  • 焗烤菜肴“蒜蓉芝士焗大虾”的做法步骤:4
    4
    用手把奶酪条撕碎摆放在虾肉上。
  • 焗烤菜肴“蒜蓉芝士焗大虾”的做法步骤:5
    5
    用上下火200度炉温进行烘烤。
  • 焗烤菜肴“蒜蓉芝士焗大虾”的做法步骤:6
    6
    烘烤10分钟后取出码盘,稍事点缀便可上桌食用。

制作小窍门

焗烤下特点;颜色美观、气味焦香、肉质筋道、鲜香味美。

温馨提示;
1、有条件做好在烘烤时把虾用竹签或铁钎串起来,这样烘烤后不易扭曲变形比较美观。
2、烤好后可配芥末酱、胡椒酱、沙拉酱或番茄酱都可以,蘸食食用会更加别有一番风味。

大炒勺的这款节日家宴菜肴“蒜蓉芝士焗大虾”就做好了,供朋友们参考!
菜谱标签: 家常菜   海鲜  

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