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花样面包

收录时间：2024-03-24 01:54:45 热度：658℃

花样面包的做法

1张图片

“ 网购了几种蔬菜粉，今天用菠菜粉制作一款花样小面包，做法简单、造型可爱、口感柔软。 ”

食材明细

主料

面粉 310g
酸奶 150g
白糖 35g
食用油 30g
酵母 4g
鸡蛋 55g(去皮)

辅料

菠菜粉 15g

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

花样面包的做法步骤

1
准备原料。
2
先将菠菜粉与面粉和匀。
3
和匀的混合粉。
4
将白糖、酸奶、鸡蛋倒入面包机中。
5
加入面粉及酵母。
6
面包机和面团。
7
从面包机中取出发酵好的面团。
8
将面团揉制均匀。
9
将其擀成薄厚均匀的片状。
10
用模具扣出3种大小不同的花朵片。
11
将大片花放底层，上后最小、花片中心点水沾住，用筷子在在中间压一下、即成花朵面包坯。
12
放入烤盘二次饧发花朵面包坯。
13
烤箱先预热10分钟，150度烤20分钟。
14
烤好的成品花样面包。
15
花样小面包作为餐桌零食，现做现吃不变质。

本次制作《花样面包》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙早餐下午茶零食

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