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茄汁鸡蛋牛肉面
茄汁鸡蛋牛肉面
程程的小屋呀
收录时间:2022-11-10 19:19:49 热度:5612℃
1张图片
食材明细
主料
面条
看个人适量
鸡蛋
1
番茄
1
卤牛肉
10片个
生菜
少许
食用油
适量
辅料
小葱
1根
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
茄汁鸡蛋牛肉面的做法步骤
1
番茄切成小块,加油炒至半融化状态,加入少许盐,装盘待用。
2
卤牛肉炒热装盘备用,鸡蛋加适量盐煎好装盘备用。
3
锅内加水煮开,放入适量面条,煮至面条变色熟,加入适量的盐,捞起面条在碗中,将炒好的番茄,牛肉,鸡蛋加入面条中摆好,加入适量的面条汤没过牛肉鸡蛋即可。
本次制作《茄汁鸡蛋牛肉面》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签:
面条
家常菜
早餐
午餐
晚餐
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