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秋葵木耳炒鸡蛋
秋葵木耳炒鸡蛋
满宝妈妈
收录时间:2023-12-14 17:54:45 热度:4060℃
1张图片
“
都是营养美味的好食材,放在一起炒一下,很快手的家常菜哦。
”
食材明细
主料
鸡蛋
两个
木耳
一把
秋葵
几根
辅料
食用油
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
生抽
适量
盐
少许
香油
几滴
葱花
少许
美食特点
原味
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
秋葵木耳炒鸡蛋的做法步骤
1
将黑木耳提前用水泡发洗净,将秋葵清洗干净,将鸡蛋磕入碗中。
2
将秋葵横向斜刀切成小段。
3
锅中倒油烧热,倒入搅散的鸡蛋液。
4
用筷子划散炒熟,盛出鸡蛋块备用。
5
锅中倒少许食用油,烧热后下入葱花爆香。
6
倒入木耳,大火翻炒,如果怕崩到,是不是向锅中加点水。
7
翻炒两分钟加入秋葵一起翻炒。
8
加入鸡精。
9
加入生抽。
10
倒入鸡蛋块一起翻炒片刻。
11
炒熟关火前加适量的盐。
12
出锅装盘淋几滴香油就可以吃了。
制作小窍门
无。
本次制作《秋葵木耳炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
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