菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香菇酿丸子

香菇酿丸子

收录时间：2024-05-26 10:35:47 热度：3941℃

香菇酿丸子的做法

2张图片

“ 今来一款：香菇酿丸子，一款美味蒸菜，口感浓郁，方便快捷，家宴款待必备单品哦 ”

食材明细

主料

肉末适量
香菇适量
葱适量
枸杞适量

辅料

油适量
盐适量
五香粉 适量
姜粉适量
蚝油适量
生抽适量
糖适量
水适量

美食特点

酱香口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

香菇酿丸子的做法步骤

1
所需食材准备就绪。
2
肉末中加葱末，姜粉和五香粉热油淋入，放入盐和生抽搅拌均匀。
3
香菇洗净去蒂。
4
肉馅做丸子状放入香菇上。
5
上开水锅中蒸十五分钟。
6
水淀粉备用，料汁碗调制好（盐，生抽，蚝油，糖）。
7
蒸香菇丸子的汁倒入料汁碗中，相当鲜美。
8
平底锅入油倒入料汁，加入水淀粉勾芡，气泡关火。
9
香菇丸子蒸好后放入枸杞点缀。
10
料汁淋入。
11
家常蒸菜，请您品鉴。
12
成品图
13
成品图

制作小窍门

肉丸也可用豆腐，鸡肉代替，随心搭配，祝您愉快！

本次制作《香菇酿丸子》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

紧致肌肤北京菜西餐催乳补锌教师节快手菜美白闽菜湖南小吃戚风蛋糕热菜防雾霾抗皱饼干增重增肌妇女节 BBQ