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酱豆腐

收录时间：2024-05-27 14:54:38 热度：5467℃

酱豆腐的做法

1张图片

“ 豆腐的最佳搭配，豆腐炖鱼，豆腐海菜，豆腐萝卜。豆腐营养丰富怎么做都好吃，今天这道菜属于下饭菜酱豆腐。 ”

食材明细

主料

大豆腐 一块
青椒一个
里脊肉 50g
圆葱适量
香菇 4个

辅料

大酱 1勺
油少许
五香粉 适量

美食特点

酱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酱豆腐的做法步骤

1
大豆腐一块。
2
打成小块。
3
焯水去腥味。
4
准备好食材。焯好的大豆腐，一个青椒，50克里脊肉，一小块圆葱，四个香菇，一勺大酱。
5
切好各种食材，都切丁。
6
平底锅加热加点油炒香元葱香菇和肉末。
7
加豆腐翻炒。
8
加大酱炒香。
9
加青椒和五香粉翻炒均匀。
10
下饭菜酱豆腐。

本次制作《酱豆腐》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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