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原汁蒸蛤蜊
原汁蒸蛤蜊
政妈妈
收录时间:2021-11-22 08:50:07 热度:5528℃
1张图片
“
蛤蜊味道鲜美,最简单的方法就是洗干净后上锅蒸熟,蛤蜊肉嫩汤汁鲜美。
”
食材明细
主料
蛤蜊
500克
辅料
水
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
原汁蒸蛤蜊的做法步骤
1
蛤蜊清洗干净。
2
锅里加入一点水,蛤蜊隔水蒸制。
3
蒸至蛤蜊壳开立即关火。
4
装盘上桌。
5
好吃。
6
鲜美。
制作小窍门
1 蒸至蛤蜊壳开的时候立即关火,火大了蛤蜊肉就不嫩了。
2 蛤蜊汤可以用来做西红柿汤,很是鲜美。
本次制作《原汁蒸蛤蜊》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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