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醋溜白菜丝
醋溜白菜丝
小鱼儿
收录时间:2023-04-18 13:50:42 热度:3005℃
1张图片
食材明细
主料
白菜
适量
辅料
醋
适量
生抽
适量
盐
适量
葱花
适量
花椒
适量
美食特点
酸咸
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
醋溜白菜丝的做法步骤
1
白菜选靠近根部的地方。切下来一块儿。然后洗净,切丝备用。
2
炒锅内加入少许油。然后放入花椒。爆香后将花椒粒盛出来就行。不盛出来也没关系。就是吃的时候费事儿。????
3
加入葱花。然后倒入切好的白菜丝。进行翻炒。
4
翻炒片刻加入醋,生抽和盐。即可出锅。
5
美味的白菜丝炒好了。特别好吃。反正我什么都喜欢吃????????????
制作小窍门
大白菜选取靠近根部的位置。这个位置的切丝炒起来最好吃了。菜头部分可以吃馅儿????。
本次制作《醋溜白菜丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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