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收录时间:2024-04-21 19:11:23      热度:6142℃
蛋炒饭的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蛋炒饭的做法步骤

  • 蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    胡萝卜、蒜台、黑木耳、南味火腿切丁备用。
  • 蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    鸡蛋烹好铲出。
  • 蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    鸡蛋捣碎。
  • 蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    把切好的蒜台、胡萝卜、黑木耳、火腿放入锅中翻炒。
  • 蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    盖锅,焖制一会儿。
  • 蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    放入鸡蛋,继续翻炒。
  • 蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    改小火,放入米饭翻炒至米饭散开,加入盐。
  • 蛋炒饭的做法步骤:8
    8
    关火出锅。

制作小窍门

各种食材的量可以依据个人口味加减
本次制作《蛋炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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