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蛋炒饭
蛋炒饭
小瑞的私人订制厨房
收录时间:2024-04-21 19:11:23 热度:6142℃
1张图片
食材明细
主料
米饭
两碗
辅料
鸡蛋
两个
大木耳
四个
胡萝卜
一根
蒜台
适量
黑木耳
四个
美食特点
原味
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
蛋炒饭的做法步骤
1
胡萝卜、蒜台、黑木耳、南味火腿切丁备用。
2
鸡蛋烹好铲出。
3
鸡蛋捣碎。
4
把切好的蒜台、胡萝卜、黑木耳、火腿放入锅中翻炒。
5
盖锅,焖制一会儿。
6
放入鸡蛋,继续翻炒。
7
改小火,放入米饭翻炒至米饭散开,加入盐。
8
关火出锅。
制作小窍门
各种食材的量可以依据个人口味加减
本次制作《蛋炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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