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★满妈厨房★
前几天做的肉松，实在不知道做点什么用了，给满宝做了个肉松鸡蛋卷，没想到还满受欢迎。
非常简单快手的一道菜，适合孩子食用。 ”
食材明细
美食特点
蔬菜肉松鸡蛋卷的做法步骤
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用平底锅，适量油，油热后倒入蛋液，要马上转动锅，让蛋液均匀铺开。
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蛋饼摊好就可以关火了，放上胡萝卜和黄瓜条，撒上肉松。
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等蛋饼不烫手，就可以开始卷了，最好卷紧实一些（小心不要被锅烫到）
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制作小窍门
倒入蛋液的时候，一定要小火，快速转动锅，做出来才薄厚均匀。
表面放些鱼子酱，或者鹅肝酱，味道会更好。
本次制作《蔬菜肉松鸡蛋卷》所使用的厨具：平底锅
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