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收录时间:2021-11-22 08:38:30      热度:7847℃
紫菜南瓜蛋卷的做法

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南瓜,排毒养颜,強身健体,健脾和胃。紫菜,利尿,降血脂,造血补血。

食材明细

主料
  • 南瓜 300克
  • 烤紫菜 2片
  • 3只
辅料

美食特点

紫菜南瓜蛋卷的做法步骤

  • 紫菜南瓜蛋卷的做法步骤:1
    1
    南瓜蒸熟加鸡蛋1只,适量的盐和面粉50克搅匀成偏硬的糊。
  • 紫菜南瓜蛋卷的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打入碗中加入适量的湿淀粉和盐,调匀,然后煎成蛋皮。
  • 紫菜南瓜蛋卷的做法步骤:3
    3
    蛋皮上抹上一层南瓜糊。
  • 紫菜南瓜蛋卷的做法步骤:4
    4
    南瓜糊上面放一块烤紫菜。
  • 紫菜南瓜蛋卷的做法步骤:5
    5
    紫菜上面再抹一层南瓜糊,卷起,接口处抹上蛋和面粉拌匀的稀糊,用保鲜膜包好,入锅蒸10分钟。
  • 紫菜南瓜蛋卷的做法步骤:6
    6
    起锅后放在平的台面上,压上一个平板,再压上有一定重亮的物件,20分钟后放冰箱急冻30分钟。
  • 紫菜南瓜蛋卷的做法步骤:7
    7
    取出切件摆好。
  • 紫菜南瓜蛋卷的做法步骤:8
    8
    淋上适合自已口味的芡汁,ok。
本次制作《紫菜南瓜蛋卷》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 面食   家常菜   早餐  

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