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香菜排骨石斛粥

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-22 08:36:25 热度：1847℃

香菜排骨石斛粥的做法

1张图片

食材明细

主料

米饭 100克
清水 400克
排骨 3小块约70克
香菜叶 1把
鲜石斛 2根
姜 3克
食盐 0.5克

辅料

葱叶小许
鸡精小许

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

香菜排骨石斛粥的做法步骤

1
剩米饭，取100克。
2
加400克水。
3
提前一天的排骨3块。
4
姜洗净切碎。
5
粥里放排骨和姜。
6
铁皮石斛洗净，切段。
7
放粥里一起煮。
8
开锅后放食盐。
9
一边煮一边搅拌，煮到粥黏稠。
10
香菜叶子洗净。
11
切碎。
12
放粥里，搅拌均匀即可。
13
切一点葱叶，放鸡精。
14
粥盛碗里，搅拌均匀即可。
15
成品。
16
成品。
17
成品。

本次制作《香菜排骨石斛粥》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：粥家常菜早餐

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