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白菜炒豆腐
白菜炒豆腐
寻梦一ZbDu
收录时间:2021-11-22 08:36:14 热度:9232℃
1张图片
“
百菜不如白菜,今天早上又炒白菜了。家常菜营养好吃。
”
食材明细
主料
白菜心
1颗
大豆腐
半块
辅料
油
适量
葱花
少许
盐
少许
五香粉
少许
蚝油
1勺
美食特点
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
白菜炒豆腐的做法步骤
1
豆腐半块大约200克,切片控干。
2
平底锅加热加点油,中火开始煎豆腐。
3
两面煎黄就可以了。
4
1颗白菜心。
5
清洗干净。
6
切丝,这种切法的白菜最容易熟。
7
再切点葱花。
8
平底锅加热加点油炒香葱花。
9
加上煎好的豆腐翻炒。
10
加一勺蚝油翻炒。
11
加上白菜丝翻炒。
12
加点盐和五香粉翻炒均匀。
13
家常菜白菜炒豆腐。
本次制作《白菜炒豆腐》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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