菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红豆面包

红豆面包

收录时间：2021-11-22 08:34:02 热度：282℃

红豆面包的做法

1张图片

“ 最近面包几乎成为家庭餐桌的主食了，隔天做一次仍供不应求，它的特点膨松喧软、颜色漂亮、口味香甜。 ”

食材明细

主料

面粉 300g
牛奶 150g
白糖 30g
食用油 25g
鸡蛋 1个
酵母 4g

辅料

盐 2g
紫薯粉 适量
红豆沙 适量

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
高级难度

红豆面包的做法步骤

1
面粉中放入适量紫薯粉和匀。
2
面包机中加入牛奶、鸡蛋、白糖、盐、食用油。
3
面粉与紫薯粉已和匀。
4
加入面粉、酵母粉按面团发酵档。
5
将发酵好的面团揉匀稍饧。
6
出均匀的面剂(过称量)揉均匀。
7
稍饧再揉匀。
8
揉匀3遍面团很细腻光滑。
9
自制红豆沙馅料均匀搓圆。
10
将面团逐个包入红豆沙馅揉圆再次饧发后均匀撒生粉。
11
饧好的面包坯放入烤箱(先预热10分钟)上下加热160度15至20分钟(视情况而定)。
12
烤制出的成品膨松喧软、豆沙香甜、外型美观。
13
装盘上桌啦，最近家人很喜欢的一款面包。

本次制作《红豆面包》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

四川小吃的做法福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑

推荐菜谱

防雾霾减肥芝士蛋糕陕西菜云贵小吃汤类养发翻糖炒饭产后调理祛痘抗过敏复活节河北菜早餐满汉全席祛斑香港美食