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蒙古式咸味奶茶
蒙古式咸味奶茶
Qianeye
收录时间:2024-04-05 23:46:46 热度:2263℃
1张图片
“
一直想念在当地人家里喝过的咸味奶茶,那是寒冷日子里尤为重要的味觉补给。
今日降温,恰好做来。
”
食材明细
主料
红茶
10g
牛奶
240g
纯净水
100g
辅料
盐
少许
美食特点
咸香
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒙古式咸味奶茶的做法步骤
1
备好奶锅,倒入矿泉水,烧热。
2
放入茶叶(正宗做法应是茶砖),我用了家中的红茶。小火将茶煮开。
3
向茶汤中倒入鲜牛奶,小火再次煮沸。
4
盛出时候撒入盐巴(我用了海盐,研磨了四下)。
5
盛出时滤掉茶渣。
6
倒出来趁热喝了它????。
本次制作《蒙古式咸味奶茶》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
饮品
下午茶
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