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烤红薯

收录时间：2021-11-22 08:28:30 热度：5688℃

烤红薯的做法

1张图片

“ 红薯在我们的日常生活中太常见了，有排毒通便、保护心脏、减肥等功效。而红薯的做法多种多样，一般会跟大米一起煮杂粮饭也有做成红薯饼，而我最喜欢的就是烤红薯，自从自己烤红薯之后就再也没买过外面的！ ”

食材明细

主料

红薯 6根

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

烤红薯的做法步骤

1
准备大小均匀的红薯。
2
洗干净，放在垫了锡箔纸的烤盘上。
3
表皮皱巴巴的红薯烤出来特别甜。
4
放进提前预热十分钟的烤箱，上下管200度，烤30分钟。
5
结束工作后，用隔热手套取出。
6
翻面，继续进烤箱烤30分钟。
7
取出，稍微晾凉。
8
烤出的糖。
9
香香甜甜。
10
每个红薯都留着糖，是不是很诱人？

制作小窍门

买回的红薯都是比较新鲜的，可以在太阳底下暴晒几天或者放阴凉处吹干表皮。
吃的时候一定要小心，否则容易被烫伤。
挑选红薯的时候选择个头小的，烤的时间相对短些。如果是粉的红薯，烤的时候会爆开，擦烤箱时很麻烦！

本次制作《烤红薯》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：小吃下午茶

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