菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蚕豆炒鸡蛋

蚕豆炒鸡蛋

老杨的厨房

收录时间：2022-11-10 11:42:12 热度：7658℃

蚕豆炒鸡蛋的做法

1张图片

“ 最简单的最好吃，蚕豆炒鸡蛋，很下饭，快手家常菜 ”

食材明细

主料

蚕豆 250克

辅料

鸡蛋两个
火腿肠 一根

配料

姜块适量
盐适量
糖适量
白胡椒 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蚕豆炒鸡蛋的做法步骤

1
一汤匙油爆香姜块，放入蚕豆火腿肠，炒一会，放糖。
2
鸡蛋打散，炒出。
3
蚕豆剥去外衣，焯水。
4
放半碗水，煮一会，汤汁不要完全干，放盐，胡椒粉，鸡蛋，炒均匀即可。
5
简单好吃，清爽下饭。

制作小窍门

不喜欢白胡椒的用黑胡椒代替。

菜谱标签：热菜家常菜儿童老人朋友聚餐春季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

夏季食谱自制食材野餐冬季食谱日本料理夏至湖南小吃端午节鄂菜咖啡小暑米饭清热祛火馒头花卷炒饭陕西小吃贫血酸奶