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收录时间:2021-11-22 08:25:29      热度:6118℃
毛豆烧鸡的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

毛豆烧鸡的做法步骤

  • 毛豆烧鸡的做法步骤:1
    1
    仔鸡
  • 毛豆烧鸡的做法步骤:2
    2
    毛豆米
  • 毛豆烧鸡的做法步骤:3
    3
    仔鸡洗净切块
  • 毛豆烧鸡的做法步骤:4
    4
    锅中放油下入鸡块翻炒
  • 毛豆烧鸡的做法步骤:5
    5
    加入姜和八角
  • 毛豆烧鸡的做法步骤:6
    6
    放入料酒去腥
  • 毛豆烧鸡的做法步骤:7
    7
    放入毛豆
  • 毛豆烧鸡的做法步骤:8
    8
    翻炒片刻
  • 毛豆烧鸡的做法步骤:9
    9
    加入适量的盐和老抽翻炒
  • 毛豆烧鸡的做法步骤:10
    10
    翻炒均匀
  • 毛豆烧鸡的做法步骤:11
    11
    加入适量水大火烧开转小火烧30分钟
  • 毛豆烧鸡的做法步骤:12
    12
    加入适量白糖后收汁
  • 毛豆烧鸡的做法步骤:13
    13
    盛盘。
本次制作《毛豆烧鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

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