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菜花炒肉
菜花炒肉
就是闹着玩_nGD1
收录时间:2024-02-03 20:21:38 热度:3851℃
1张图片
“
菜花富含维生素A,类黄酮,能减肥瘦身,延缓衰老,炒肉香脆可口,非常下饭
”
食材明细
主料
菜花
一大颗
猪肉
100g
辅料
葱
适量
生抽
一勺
蚝油
一勺
盐
少许
醋
一勺
胡椒粉
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
酸咸
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
菜花炒肉的做法步骤
1
菜花掰开洗干净控水,猪肉切小片,葱姜蒜切碎。
2
热锅下油,油热放肉炒至断生。
3
放葱姜蒜翻炒出香味,放生抽耗油胡椒粉翻炒均匀。
4
放菜花翻炒,加盐适量,翻炒几分钟至菜花熟,然后放醋出锅。
5
吃吧(๑• . •๑)
制作小窍门
如果喜欢吃脆一点的话菜花不要炒太长时间,如果喜欢吃软烂一点的可以在炒之前抄水!不过我喜欢吃脆的
本次制作《菜花炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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