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油豆角烧中翅

收录时间：2021-11-22 08:22:08 热度：8577℃

油豆角烧中翅的做法

3张图片

食材明细

主料

中翅 240克
油豆角 145克

辅料

料酒适量
豆瓣酱 2勺
白糖适量
盐适量

美食特点

酱香口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

油豆角烧中翅的做法步骤

1
食材：中翅（已清洗）、油豆角（已摘洗切开）。
2
将已清洗的中翅放在案板上正反划上几刀。
3
烧锅倒油烧热，下入中翅两面煎至有些金黄。
4
接着，合入切开的油豆角翻炒一下。
5
然后，加适量的清水。
6
加适量的料酒。
7
加2勺豆瓣酱。
8
加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
调味烧煮开。
11
最后，烧煮至汤汁浓稠即成。

本次制作《油豆角烧中翅》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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