菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香菇木耳蒸鸡腿

香菇木耳蒸鸡腿

就是闹着玩_nGD1

收录时间：2024-01-24 18:51:33 热度：4075℃

香菇木耳蒸鸡腿的做法

2张图片

“ 鸡腿肉嫩，鸡胗爽口，木耳香菇味美，营养多多，老少皆宜的美食 ”

食材明细

主料

鸡大腿 一只

辅料

鸡胗 200g
木耳 100g
香菇 100g
葱一根
姜两片
蒜三瓣

调料

料酒两勺
盐两勺
胡椒粉 一勺
蚝油一勺
生抽一勺
香油一匙
淀粉两匙

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

香菇木耳蒸鸡腿的做法步骤

1
鸡腿切块，鸡胗对半切开，放小盆里加上葱花蒜末姜末和所有调料腌十五分钟以上。
2
木耳泡发，香菇切片码在容器底部。
3
腌好的鸡腿和鸡胗码在配菜的上面。
4
上蒸锅，大火蒸半个钟头以上，把鸡肉蒸熟，用筷子轻轻戳进肉里就差不多了。
5
开吃。

制作小窍门

调料的多少视食材的量酌情增减，盐可以多放点。因为蒸菜做出来味道偏淡，但也不要放太多哦(⊙o⊙)

本次制作《香菇木耳蒸鸡腿》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味

推荐菜谱

下午茶减肥家常菜早餐养发烘焙澳门美食幼儿川菜壮腰健肾元宵节便秘粽子东南亚饮品排毒凉菜果冻