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金桔玛芬
金桔玛芬
花鱼儿
收录时间:2021-11-22 08:18:58 热度:2676℃
3张图片
食材明细
主料
低筋面粉
120克
鸡蛋
1只
金桔
50克
辅料
黄油
50克
牛奶
70克
绵白糖
50克
无铝泡打粉
1小勺
美食特点
奶香
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
普通
难度
金桔玛芬的做法步骤
1
食材:低筋面粉。
2
金桔。
3
牛奶、绵白糖、黄油、鸡蛋、无铝泡打粉。
4
取50克金桔去核用剪刀剪碎,待用。
5
将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用。
6
将低粉筛入大盆中,合入泡打粉、绵白糖和剪碎的黄油。
7
搓成屑状。
8
随后,加入三分之二的金桔拌匀。
9
接着,合入牛奶蛋液拌匀,成面糊。
10
然后,将拌好的面糊装入纸杯中三分之二满。
11
再放入一点金桔。
12
最后,进入烤箱中172度烘烤20分钟,即可。
制作小窍门
根据自己烤箱时间而定。
本次制作《金桔玛芬》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
早餐
下午茶
学生
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