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收录时间:2021-11-22 08:17:47      热度:9713℃
万能发面的做法

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食材明细

主料
  • 面粉 500g
辅料
  • 酵母 5g
  • 泡打粉 5g
  • 白糖 10g
  • 温水 260ml

美食特点

万能发面的做法步骤

  • 万能发面的做法步骤:1
    1
    面粉放入容器中加泡打粉。
  • 万能发面的做法步骤:2
    2
    加酵母。
  • 万能发面的做法步骤:3
    3
    加白糖。
  • 万能发面的做法步骤:4
    4
    加温水,水温不能超过40°。
  • 万能发面的做法步骤:5
    5
    用筷子搅拌均匀。
  • 万能发面的做法步骤:6
    6
    搅拌成如图形状。
  • 万能发面的做法步骤:7
    7
    用手揉成光滑的面团。
  • 万能发面的做法步骤:8
    8
    这是揉好的面团盖保鲜膜放温暖出醒发制两倍大。
  • 万能发面的做法步骤:9
    9
    醒发好的面团,可以烙饼,可以做馒头,可以做包子等……
本次制作《万能发面》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 面食   家常菜  

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