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香辣虾
香辣虾
炫目紫1982
收录时间:2021-11-22 08:15:18 热度:10005℃
1张图片
“
特别喜欢吃虾,这种很香很辣的感觉很好,而且超级简单
”
食材明细
主料
鲜虾
适量
香菜
适量
小葱
适量
辅料
芝麻
适量
胡椒
适量
大料
适量
干辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
微辣
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香辣虾的做法步骤
1
我不吃虾头,所以就直接剪掉了,背线剪开了,炸的时候更好吃也更入味一些
2
材料
3
材料如图
4
就这些东西,很简单吧
5
厨房纸吸下多余水分
6
撒点面粉,不用多,
7
锅里油温70度左右就可以了,小火慢炸一下到熟,其实虾特别简单,也容易熟
8
复炸一下,大火
9
捞出沥油,这种感觉的,看起来很苏很脆 ,炸过虾的油就这能炸虾啦,或者做萝卜汤
10
锅里留底油,以上材料放进去加点酱油,炒一下,然后把虾放进去,翻几下就可以出锅啦,亲们一定先小火,戴好口罩啊,炝锅很辣的
11
成品图,一般这个盘我们就都消灭啦,吼吼。
本次制作《香辣虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
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