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鸡扒洋葱
鸡扒洋葱
凤记美食
收录时间:2021-11-22 08:10:45 热度:2420℃
1张图片
食材明细
主料
鸡胸肉
400克
洋葱
300克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
少许
生抽
少许
啫喱
少许
胡椒粉
少许
生粉
少许
蛋
1只
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鸡扒洋葱的做法步骤
1
鸡胸肉用刀背剁,然后加入盐、鸡精、啫喱、胡椒粉、蛋、生粉、生抽、白糖抓匀腌制。
2
腌过的鸡胸肉入锅慢火煎至两面微焦。
3
锅洗净烧热下油、干辣椒、洋葱爆香,调好味。
4
把炒好的洋葱盛在盘中。
5
把煎好的鸡扒切后放在洋葱上面,任务完成。
本次制作《鸡扒洋葱》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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