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闲来无事在网上买了几斤小土豆，今天到货，研究研究???? ”
食材明细
美食特点
椒盐小土豆的做法步骤
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这里要注意把葱白切沫和洋葱粒、蒜沫放一起，葱切段。
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热锅下油，中小火煎土豆至两面微黄，起锅。（在锅里煎的时候忘了拍照????）
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锅里少量油，热后将洋葱粒、葱白、蒜沫放入锅，中小火炒出香味。
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倒入煎好的土豆翻炒均匀（辅料与土豆稍稍混合就行）。
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制作小窍门
1、其实小土豆可以先连皮放水煮熟，起锅冷水泡着，手一搓，皮就脱了。我这样修皮要好久????
2、我只放了椒盐就很好吃了，如果口味重可以再加点酱油或者是盐。
本次制作《椒盐小土豆》所使用的厨具：炒锅
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