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收录时间:2021-11-22 08:08:34      热度:7526℃
麻辣八爪鱼的做法

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食材明细

主料
  • 八爪鱼 适量
辅料

美食特点

麻辣八爪鱼的做法步骤

  • 麻辣八爪鱼的做法步骤:1
    1
    新鲜的八爪鱼处理干净。
  • 麻辣八爪鱼的做法步骤:2
    2
    加料酒焯水备用。
  • 麻辣八爪鱼的做法步骤:3
    3
    起锅烧油下入麻椒炸出香味捞出麻椒。
  • 麻辣八爪鱼的做法步骤:4
    4
    下葱,姜,蒜,干辣椒炒香。
  • 麻辣八爪鱼的做法步骤:5
    5
    放郫县豆瓣酱炒出红油。
  • 麻辣八爪鱼的做法步骤:6
    6
    下入八爪鱼翻炒均匀。
  • 麻辣八爪鱼的做法步骤:7
    7
    放耗油。
  • 麻辣八爪鱼的做法步骤:8
    8
    放生抽。
  • 麻辣八爪鱼的做法步骤:9
    9
    放老抽翻炒均匀。
  • 麻辣八爪鱼的做法步骤:10
    10
    加白糖,鸡精调味。
  • 麻辣八爪鱼的做法步骤:11
    11
    出锅装盘完成。
本次制作《麻辣八爪鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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