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香菇毛豆米炒肉
香菇毛豆米炒肉
香香的小厨房
收录时间:2022-12-23 18:06:12 热度:3939℃
1张图片
食材明细
主料
毛豆米
200g
鲜香菇
8朵
五花肉
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
鲜酱油
适量
姜末
适量
红辣椒
适量
蒜末
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香菇毛豆米炒肉的做法步骤
1
毛豆米洗净。
2
香菇洗净切片。
3
五花肉洗净切片。
4
姜蒜切碎、红辣椒切丁。
5
锅内加少许油烧热、下五花肉翻炒。
6
炒至焦黄色后加姜蒜末炒出香味!加点料酒和鲜酱油翻炒均匀。
7
下香菇片炒一分钟。
8
下毛豆米炒至变色。
9
加少许清水、加盖焖煮三五分钟。
10
最后加点盐、鸡精炒匀起锅。
11
成品。
12
成品。
本次制作《香菇毛豆米炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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