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奶香玉米饼

收录时间：2022-11-26 03:56:42 热度：423℃

奶香玉米饼的做法

1张图片

“ 老公朋友送的新鲜玉米粉，光闻着粉粉，就透着一股清香味，今早，加了牛奶，用它做了奶香玉米饼。 ”

食材明细

主料

玉米粉 100克
面粉 70克

辅料

牛奶 220克
油适量
酵母适量

美食特点

奶香口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

奶香玉米饼的做法步骤

1
在面粉、玉米粉中加入温牛奶、酵母。
2
和成较稠但可流动的面糊。
3
锅中刷一点油，用勺挖着小心放进开底锅小火盖盖慢烙。
4
直到饼子成熟，开大火，使底面起黄壳。
5
再将饼翻过来略烙出锅即可。

制作小窍门

1、烙饼时一定要保持小火。
2、我拿这个饼当主食，喜欢甜食的朋友可适当添加糖。

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