菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 青杠菌竹荪炖鸡

青杠菌竹荪炖鸡

收录时间：2021-11-22 07:54:40 热度：5321℃

青杠菌竹荪炖鸡的做法

1张图片

“ 菌类炖土鸡，那鲜美的滋味就不多说了 ”

食材明细

主料

土鸡半只
青杠菌 适量
竹荪适量

辅料

姜一块
盐少许

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

青杠菌竹荪炖鸡的做法步骤

1
青杠菌和竹荪提前用清水洗干净，泡开。
2
新鲜土鸡收拾干净。
3
冷水下入土鸡，准备焯水。
4
焯水后，沥干水分，放入拍破的姜块。
5
放入泡好的青杠菌和竹荪，倒入泡菌的水。
6
盖上盖子，大火烧开转小火，炖一个小时即可。
7
出锅前调入适量盐调味，非常鲜美。

制作小窍门

土鸡是上选，配上菌类，汤是超级美味的，除了盐，别的不用加了。

本次制作《青杠菌竹荪炖鸡》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈

推荐菜谱

小年益寿滋润补水清肺止咳潮汕菜大寒面条夏至泡酱腌菜增重增肌延缓衰老越南菜蛋糕西班牙菜清热祛火北京菜青团懒人食谱