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家常拌菜

收录时间：2021-11-22 07:53:41 热度：1800℃

家常拌菜的做法

2张图片

“ 家常拌菜，食材随意搭配，今用了黄瓜和莲藕，酸辣爽口，低脂健康，家常做法，供大家参考 ”

食材明细

主料

黄瓜两根
莲藕一节
蒜适量
红椒适量

辅料

油适量
盐适量
醋适量
糖适量
油泼辣子 适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

家常拌菜的做法步骤

1
所需食材准备就绪。
2
莲藕切片冲去多余淀粉。
3
入开水锅中炒熟捞出过凉。
4
黄瓜改刀备用。
5
放入红椒和蒜末，用热油淋入，加盐，醋，糖。
6
加一勺油泼辣子提味，搅拌均匀即可食用。
7
家常拌菜，请您品鉴。
8
成品图
9
成品图

制作小窍门

现吃现版，祝您节日快乐

本次制作《家常拌菜》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：凉菜小菜家常菜夏季食谱

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