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收录时间:2021-11-22 07:53:39      热度:1115℃
豆豉蒸鱼腩的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 黑草鱼鱼腩 500g
辅料

美食特点

豆豉蒸鱼腩的做法步骤

  • 豆豉蒸鱼腩的做法步骤:1
    1
    生姜切丝,豆鼓切碎备用。
  • 豆豉蒸鱼腩的做法步骤:2
    2
    黑草鱼鱼腩洗净沥干水。
  • 豆豉蒸鱼腩的做法步骤:3
    3
    放入豆鼓,生姜丝,盐,鸡精,酱油抓匀后腌制15分钟。
  • 豆豉蒸鱼腩的做法步骤:4
    4
    将鱼腩摆入盘中。
  • 豆豉蒸鱼腩的做法步骤:5
    5
    锅中加入水上蒸架,把鱼腩上锅。
  • 豆豉蒸鱼腩的做法步骤:6
    6
    盖上大火蒸15分钟左右。
  • 豆豉蒸鱼腩的做法步骤:7
    7
    成品。
本次制作《豆豉蒸鱼腩》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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