想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
豆渣全麦馒头
豆渣全麦馒头
敏zhu
收录时间:2022-11-15 21:02:32 热度:6114℃
1张图片
“
全麦粉是带着麦麸的,外婆乡下拿过来的,超级香。
”
食材明细
主料
豆渣
一碗
全麦粉
两碗
普通面粉
一碗
辅料
酵母
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
豆渣全麦馒头的做法步骤
1
豆浆过滤后的豆渣凉到常温备用,全麦粉和普通面粉放入盆里,加入酵母。
2
加入豆渣,揉成面团,盖上盖子发酵。
3
发到面团两倍大就可以了。
4
面团整理成自己喜欢的样子,入蒸锅,进行二次发酵。
5
发酵到面团涨大后,开火,上汽后中大火蒸十分钟左右,关火焖五分钟,再开盖子。
6
麦香味十足。
本次制作《豆渣全麦馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
推荐菜谱
下奶
馒头花卷
湖南小吃
汤羹
养胃
野餐
客家菜
米饭
果酱
清肠
烤箱菜
东北菜
小满
素食
布丁
肉菜
湖北小吃
婴儿