菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 川香口水鸡

川香口水鸡

收录时间：2024-05-24 18:27:02 热度：1800℃

川香口水鸡的做法

1张图片

“ 这道凉菜是我最喜欢的菜品之一，麻辣鲜香，哇????，忍不住啦！ ”

食材明细

主料

鸡腿适量

辅料

老干妈辣酱 适量
辣椒油 适量
酱油适量
料酒适量
盐适量
糖适量
花生米 适量
葱适量
姜适量
蚝油适量
芝麻适量
香葱适量
鸡精适量

美食特点

中辣口味
拌工艺
一小时耗时
普通难度

川香口水鸡的做法步骤

1
准备鸡腿适量，凉水下锅，锅中加入葱姜，料酒，盐，把鸡腿煮熟，放入冰水中浸泡半小时，可以放进冰箱冷藏。
2
碗中加入蒜泥，盐，糖，鸡精，蚝油，酱油，老干妈辣酱，辣椒油搅拌均匀。
3
把鸡腿剁成大小合适块状。
4
把鸡腿剁成大小适中的块状，码放整齐，先浇上调好的调味料，再撒上熟花生米，芝麻，香葱，再撒一次辣椒油，开动吧，太美味啦????。

本次制作《川香口水鸡》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：开胃菜川菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节

推荐菜谱

创意菜工作餐清热解毒冬季食谱哺乳期端午节台湾美食朋友聚餐烧烤饼干荤菜霜降增重增肌芝士蛋糕便秘妇女节蛋糕复活节